オーガニックチョコレートを使用した贅沢な一品です。濃厚なチョコレートの風味と甘さと自家製のソルダムジャムの酸味が口いっぱいに広がります。 ザッハトルテはオーストリアの伝統的なケーキであり、世界中で愛されています。そのザッハトルテを卵、乳製品を使わず、米粉と豆乳、菜種油を使って作りました。 しっとりとした食感が特徴です。 ソルダムは川崎市宮前区のよこやま農園さんの栽培期間中農薬を使わないソルダムを使用しています。ソルダムはプラムと同種で皮が緑で（完熟すると赤くなってきます）果肉が真っ赤です。 一口食べれば、幸福感に包まれること間違いなしです。贈り物やおうちでのティータイムにも最適です。 ソルダムのザッハトルテは、特別な日のお祝いや贈り物にもぴったりです。 冷凍でのお届けとなります。 ✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼ 〈原材料名〉 豆乳（大豆（国産))、米粉、自家製ソルダムジャム、オーガニックチョコレート、甜菜糖、菜種油（なたね（国産))、オーガニックココア、クランベリー、塩（ヒマラヤ岩塩）、ドライラズベリー／ベーキングパウダー、（一部に大豆を含む） ※ベーキングパウダーはアルミフリーを使用しています。 ※アーモンドプードルは使っていませんが、工房内で他のお菓子には使用しています。 ※卵、乳製品は使用していません。 ※卵、乳製品、小麦粉は工房内への持ち込みはしていませんが、原材料の時点でのコンタミネーションしていないことを保証出来るものではありません。 ※クランベリーには白砂糖が使われています。 ※工房内で大豆（主に豆乳）、りんご、オレンジ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ、キウイフルーツを使用しています。 基本的にご注文いただいてから焼いて冷凍して発送します。 全て一人で作業していますので、発送までにお時間をおただきます。余裕をもってご注文ください。

グルテンフリーのガトーショコラ。 米粉の使用量も出来るだけ抑え、オーガニックのチョコレートを贅沢にたっぷり使いました。 しっとりした食感、すっきりした甘さでチョコレートの美味しさを充分に味わっていただけます。 また、米粉、豆乳、菜種油、甜菜糖など身体に優しい素材を使っているので、罪悪感なく召し上がっていただけると思います。 保存は届いてから冷蔵（10℃以下）で4日間、冷凍で2週間ほど召し上がっていただけます（詳細はケーキにお付けした説明書をお読みください）。 15cm ホール。 クール便冷凍での発送になります。 ※お届けするものはカットはしていませんが、カットご希望の方は承ります。その際には8等分になります。 ※アーモンドプードル使用のものに変更になりました。 ナッツ不使用のものはお問い合わせください。 〈原材料〉 豆乳（国産）、オーガニックチョコレート(フランス産）、アーモンドプードル（アメリカ産）、甜菜糖、菜種油（国産菜種）、米粉（国産）、みかんジュース（国産ストレート）、オーガニックココア（オランダ産）、塩（ヒマラヤ岩塩）／ベーキングパウダー（アルミフリー） ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。 （1週間程度）

オーガニックの美味しいチョコレートとオーガニックのココアを使用したガトーショコラ。 豆乳の代わりに国産大豆を使った豆腐を使用し、さらにしっとりとさせました。 当工房では砂糖（甜菜糖）を加えず、デーツ（農薬不使用）のみで甘さを出しています。 あっさりした甘さです。 砂糖を出来るだけ控えたい方、甘すぎるチョコレートは苦手な方にお勧めです。 （当工房のスイーツは全て甘さ控えめですが） ※オーガニックチョコには有機砂糖が使われています。 冷凍庫から出して5分ほど常温に置いておけばカットできますので（解凍されるわけではありません）、こちらでのカットはいたしません。 （カットをご希望の方は商品欄の「ケーキカット」をお選びください。袋代の一部として100円かかります） 〈原材料〉 豆腐(大豆（国産))、オーガニックチョコレート(フランス産）、デーツ、アーモンドプードル、菜種油(なたね（国産))、米粉(米（国産))、みかんストレートジュース(みかん(国産))、オーガニックココア、塩（ヒマラヤ岩塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆、アーモンド使用） ※ベーキングパウダーはアルミフリーを使用 （オーガニックチョコレートの高騰が続いています（また値上がりしました）。 いつまでこの価格で販売出来るかわかりません。） ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。

ふわふわ米粉のマフィン季節のお任せ6個セット。 国産の米粉を使用した優しい味わいのマフィンです。季節ごとに旬の果物や野菜をトッピングし、見た目にも楽しい一品に仕上げました。 中の具もたっぷり入れていますので、一個でも満足していただけます。 （種類につきましては全てお任せになります。ご指定はお受けできません） 当工房のマフィンは、地元の農家さんとの協力のもと、こだわりの農産物を使用しています。自然な甘さともちもちとした食感が特徴です。また、季節ごとに異なるフルーツやお花を取り入れることで、お客様に常に新しい驚きと満足を提供しています。 心を込めて作り上げたマフィンは、ふわっと広がる香りと一緒に、ご家族や大切な方とのほっこりとしたひとときを演出します。食べることで幸せな気持ちになる、特別な一品です。ぜひ、ご自宅やご友人宅などでお楽しみください。 原材料にこだわり ・国産の米粉 ・オーガニックのココアやチョコレート ・国産の大豆を使った豆乳 ・圧搾法で絞った貴重な国産の菜種油 ・環境に配慮した栽培をしている農産物 ・地元の川崎の農産物 などを使用しています。 農産物はほとんど工房で加工しています。 ※商品は冷凍状態でお届けいたします。 「米粉のお菓子はパサパサして美味しくない」そんな声も聞きますが、 このマフィンは自然解凍するだけでふんわり美味しいマフィンを召し上がっていただけます。 又はオーブンやオーブンでリベイクしてお召し上がりください（電子レンジでの解凍はお勧めしません）。 本来なら焼き立てを食べていただきたいところですが、 マフィンが焼き上がって冷めてからすぐに冷凍することで、同じくらいの美味しさで召し上がっていただけるようにしました。 なお、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 季節のお勧めマフィンが3～4種類が６個入ります。 ※※種類はお選びいただけません。 （季節のマフィンにつきましては種類別3個入りを参考にされてください） マフィンに使う果物や野菜は主に川崎市内の農家さんを中心にこだわりの農産物を使用しています。 必ずしも無農薬又は減農薬栽培ではありませんんが、信頼のできる農家さんから出来るだけ環境や人に負担の少ない栽培をされているものを選び、更に美味しいものをいただいてマフィンに使っています。 素材の美味しさをいかすために甘味（甜菜糖やメープルシロップ）を控えています。 〈主な原材料名〉 豆乳(大豆（国産))、米粉(米（国産))、菜種油（菜種油(なたね（国産))、甜菜糖、塩（自然塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆を含む） ※ベーキングパウダーはアルミフリーを使用しています。 他に、季節の果物や野菜（主に川崎産。出来るだけ無農薬や減農薬であったり、環境への負担が少ないもの） ★一個当たりの大きさは重さで90g～100g前後 ★米粉マフィンは冷凍で発送になります。 ※工房内でアーモンド、くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、キウイフルーツ、オレンジ、バナナ、もも、林檎、大豆（主に豆乳）を使用しています。 ※卵、乳製品は使用していません。 ※卵、乳製品、小麦粉は工房内への持ち込みはしていませんが、原材料の時点でのコンタミネーションしていないことを保証出来るものではありません。 ※写真は一部イメージです。内容は季節によって変わります。 ※カシューナッツを使用しているものがあります。ナッツフリーご希望の方は備考欄にご記入ください（だたし、コンタミネーションは避けられません） ※工房内で大豆（主に豆乳）、りんご、オレンジ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ、キウイフルーツを使用しています。 ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。

お客様からは「今まで食べた米粉マフィンよりしっとりして美味しい」。 同業他社様からは「美味しいですね！どこの米粉を使っているのですか？」 と言っていただけるほど、ご好評いただいております。 原材料にこだわり ・国産の米粉 ・オーガニックのココアやチョコレート ・国産の大豆を使った豆乳 ・圧搾法で絞った貴重な国産の菜種油 ・環境に配慮した栽培をしている農産物 ・地元の川崎の農産物 などを使用しています。 農産物はほとんど工房で加工しています。 「米粉のお菓子はパサパサして美味しくない」そんな声も聞きますが、 このマフィンは自然解凍するだけでふんわり美味しいマフィンを召し上がっていただけます。 米粉は試作を何度もすることで、マフィンに合う米粉を厳選しています。 本来なら焼き立てを食べていただきたいところですが、 マフィンが焼き上がって冷めてから、すぐに冷凍することで同じくらいの美味しさで召し上がっていただけるようにしました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 基本的に季節のお勧めマフィンが3種類が9個入ります。 ※※種類はお選びいただけません。他のご注文などとの関係で4種類になることもあります。 （季節のマフィンにつきましては種類別3個入りを参考にされてください） 食べられないもの、アレルギーのあるもの、苦手なものがある時は「避けてほしいもの」をご指定ください。 マフィンに使う果物や野菜は主に川崎市内の農家さんを中心にこだわりの農産物を使用しています。 必ずしも無農薬又は減農薬栽培ではありませんんが、信頼のできる農家さんから出来るだけ環境や人に負担の少ない栽培をされているものを選び、更に美味しいものをいただいてマフィンに使っています。 ですので、素材の美味しさをいかすために甘味（甜菜糖やメープルシロップ）を控え、米粉の美味しさを生かすために油（国産の菜種を使った菜種油)の使用も控えています。 〈主な原材料名〉 豆乳(大豆（国産))、米粉(米（国産))、菜種油（菜種油(なたね（国産))、甜菜糖、塩（自然塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆を含む） ※ベーキングパウダーはアルミフリー 他に、季節の果物や野菜（主に川崎産。出来るだけ無農薬や減農薬であったり、環境への負担が少ないもの） ★一個当たりの大きさは重さで90g～100g前後 ★米粉マフィンは冷凍で発送になります。 ※工房内でアーモンド、くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、キウイフルーツ、オレンジ、バナナ、もも、林檎、大豆（主に豆乳）を使用しています。 ※卵、乳製品は使用していません。 ※卵、乳製品、小麦粉は工房内への持ち込みはしていませんが、原材料の時点でのコンタミネーションしていないことを保証出来るものではありません。 ※写真は一部イメージです。内容は季節によって変わります。 ※カシューナッツを使用しているものがあります。ナッツフリーご希望の方は備考欄にご記入ください（だたし、コンタミネーションは避けられません） ※工房内で大豆（主に豆乳）、りんご、オレンジ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ、キウイフルーツを使用しています。 ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。

ふわふわマフィンの大容量セットです。 6個入りを2箱購入していただくよりも400円お得です。 届きましたらすぐに冷凍庫での保存をお願い致します。 お客様からは「今まで食べた米粉マフィンよりしっとりして美味しい」。 同業他社様からは「美味しいですね！どこの米粉を使っているのですか？」 と言っていただけるほど、ご好評いただいております。 原材料にもこだわり ・国産の米粉 ・オーガニックのココアやチョコレート ・国産の大豆を使った豆乳 ・圧搾法で絞った貴重な国産の菜種油 ・環境に配慮した栽培をしている農産物 ・地元の川崎の農産物 などを使用しています。 農産物はほとんど工房で加工しています。 「米粉のお菓子はパサパサして美味しくない」そんな声も聞きますが、 このマフィンは自然解凍するだけでふんわり美味しいマフィンを召し上がっていただけます。 米粉は試作を何度もすることで、マフィンに合う米粉を厳選しています。 本来なら焼き立てを食べていただきたいところですが、 マフィンが焼き上がって冷めてから、すぐに冷凍することで同じくらいの美味しさで召し上がっていただけるようにしました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 基本的に季節のお勧めマフィンが4～5種類で12個入ります。　 ※※種類はお選びいただけません。他のご注文などとの関係で4種類になることもあります。 （季節のマフィンにつきましては種類別3個入りを参考にされてください） 基本的にはお任せセットになります。 この12個セットは「どうしてもこのマフィンが食べたい！」など、ご希望のマフィンがありましたら備考欄にご記入ください。1種類はご希望のものをお入れします。 （申し訳ありませんが、ご希望のもの全種類を入れることは出来兼ねます。） 〈主な原材料名〉 豆乳(大豆（国産))、米粉(米（国産))、菜種油（菜種油(なたね（国産))、甜菜糖、塩（自然塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆を含む） ※ベーキングパウダーはアルミフリー 他に、季節の果物や野菜（主に川崎産。出来るだけ無農薬や減農薬であったり、環境への負担が少ないものを選んでいます） ★一個当たりの大きさは重さで90g～100g前後 ★米粉マフィンは冷凍で発送になります。 ※工房内でアーモンド、くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、キウイフルーツ、オレンジ、バナナ、もも、林檎、大豆（主に豆乳）を使用しています。 ※卵、乳製品は使用していません。 ※卵、乳製品、小麦粉は工房内への持ち込みはしていませんが、原材料の時点でのコンタミネーションしていないことを保証出来るものではありません。 ※写真は一部イメージです。内容は季節によって変わります。 ※カシューナッツを使用しているものがあります。ナッツフリーご希望の方は備考欄にご記入ください（だたし、コンタミネーションは避けられません） ※カシューナッツを使用しているものがあります。ナッツフリーご希望の方は備考欄にご記入ください（だたし、コンタミネーションは避けられません） ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。

プレーンの生地にこだわりの日本酒の酒粕を入れました。 ちょっとチーズのような発酵の香りがするスコーンです。 発酵したものが好きな方、チーズが好きだけど控えている方、酒粕大好き！な方にお勧めです。 酒粕が入っているので、その糖分で甜菜糖の分量の割には甘く感じます。 個人的にはかなり好きです。（ちょっと趣味のスコーンかもしれません…） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 憧れの腹割れ米粉スコーン。 どこかで食べた（小麦粉の）腹割れスコーン。とても美味しくて「こんなスコーンを米粉で焼きたい！」。 しかし、悪戦苦闘。 いくら作ってみても上手く焼けない日々。いったいどれくらい焼いたのか…。 何年もかかり、ようやくそんなスコーンが米粉で実現しました。 （その日の気温や湿度によって焼く度に微妙に違うので、全く写真通りではありません。 溶けやすい（ビーガン）有機スプレッドを使用しているので、寒い日は綺麗に腹割れします。） ザクザク系の米粉スコーンは世の中にあるけど、表面は少し硬めのパイ生地、中はふわっと。こんな米粉のスコーンは、なかなかないのではないかと思います。スコーン好きな方にぜひ食べていただきたい。 美味しく食べていただきたいので、冷凍で発送します。 解凍してすぐにそのまま食べても、オーブンやオーブントースターでもう一度温めても美味しく召し上がっていただけます。 このセットは香る酒粕スコーン×6個です。 大きさは生地の時点で4.5×4.5cm。ひとつひとつが手作りなので、それぞれ個性的な顔をしています。 ※酒粕にはアルコール分が含まれています。お子様やアレルギーをお持ちの方、アルコールに弱い方、または運転される方はご注意ください。 〈主な原材料(プレーン）〉 米粉(米(国産))、、豆乳(大豆（国産))、有機ファットスプレッド（有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、有機キャロットジュース、有機レモンジュース、／乳化剤（ひまわりレシチン）、香料）、酒粕、甜菜糖、菜種油（なたね（国産))、サイリウム、塩（ヒマラヤ岩塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆、アーモンドを含む） ※ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。 ※アーモンドプードルは使用していません。（ただ、使っている有機スプレッドにはアーモンドバターが入ってます） 賞味期限は基本的には2～3週間です。 全て一人での作業になりますので、発送までにお時間をいただきます。 ※単体でご注文いただいてもクール便の送料が発生してしまいます。 また内箱には入りませんので、ご注意ください。 他の冷凍発送の商品との同送がお勧めです。

憧れの腹割れ米粉スコーン。 どこかで食べた（小麦粉の）腹割れスコーン。とても美味しくて「こんなスコーンを米粉で焼きたい！」。 しかし、悪戦苦闘。 いくら作ってみても上手く焼けない日々。いったいどれくらい焼いたのか…。 何年もかかり、ようやくそんなスコーンが米粉で実現しました。 （その日の気温や湿度によって焼く度に微妙に違うので、全く写真通りではありません。 溶けやすい（ビーガン）有機スプレッドを使用しているので、寒い日は綺麗に腹割れします。） ザクザク系の米粉スコーンは世の中にあるけど、表面は少し硬めのパイ生地、中はふわっと。こんな米粉のスコーンはなかなかないのではないかと思います。スコーン好きな方にぜひ食べていただきたい。 美味しく食べていただきたいので、冷凍で発送します。 解凍してすぐにそのまま食べても、オーブンやオーブントースターでもう一度温めても美味しく召し上がっていただけます。 このセットはほんのり甘いプレーン×6個です。 大きさは生地の時点で4.5×4.5cm。ひとつひとつが手作りなので、それぞれ個性的な顔をしています。 〈主な原材料(プレーン）〉 米粉(米(国産))、、豆乳(大豆（国産))、有機ファットスプレッド（有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、有機キャロットジュース、有機レモンジュース、／乳化剤（ひまわりレシチン）、香料）、甜菜糖、菜種油（なたね（国産))、サイリウム、塩（ヒマラヤ岩塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆、アーモンドを含む） ※ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。 ※アーモンドプードルは使用していません。（ただ、使っている有機スプレッドにはアーモンドバターが入ってます） 賞味期限は基本的には2～3週間です。 全て一人での作業になりますので、発送までにお時間をいただきます。 ※単体でご注文いただいてもクール便の送料が発生してしまいます。 また内箱には入りませんので、ご注意ください。 他の冷凍発送の商品との同送がお勧めです。

サイリウムも使用していない米粉の食パン。 ふわふわ、モチモチの食感です。 ひとつひとつ手作業で焼くため、その時々によって焼き上がりの顔が違うことがあります。 ご了承ください。 冷凍でのお届けになりますので、 半解凍してからカットして、そのまま又は軽くオーブンで焼いてお召し上がりください。 パウンド型（底の大きさ　6.5×17×高さ6.5cm）一本 〈原材料名〉 米粉(米（国産))、タピオカ粉又は片栗粉、α化米粉、菜種油(なたね（国産))、甜菜糖、塩、白神酵母 一本でも送料が通常通りかかりますので、ご注意ください。 また、カット個包装をご希望の方は「ケーキ、パンのカット包装」をご購入ください。 昨今、包装材が高騰しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ※なお、3等分までで（目分量ですので、多少の大きさの差が出ます）同じ袋に入れても大丈夫でしたら無料でカットします） ★全て一人で作業しております。ご注文いただいてから焼きますので、発送までにお時間をいただくことがあります。

米粉の角食パン サイリウムを使わずに作ました。 配合を工夫することで米粉食パンに多いパサパサ感もなく、パンの耳も美味しく召し上がっていただけます。 「食パン」よりも少し大きめですので、薄くスライスしてサンドイッチなどにも向いています。 また砂糖（甜菜糖を含む）をはなく、甘酒を使用しました。 （パンの柔らかさ、しっとり感を出すには甘味は必要です) 砂糖の過剰摂取に気を付けていらっしゃる方にも安心してお召し上がりいただけます。 ※米粉パンの性質上、油なしでは美味しいパンを提供することが出来ません。油なしのご希望は承ることが出来ませんので。ご了承ください。なお、油脂には米澤製油さんの国産菜種を圧搾法で絞った菜種油を使用してます。 冷凍でのお届けになりますので、 半解凍してからカットして、そのまま又は軽くオーブンで焼いてお召し上がりください。 ◆大きさ　　約8～8.5cm×8～8.5cm×長さ16cmくらい（焼き上がりには誤差がありますのでご了承ください）一本 〈原材料名〉 米粉(米（国産))、タピオカ粉又は片栗粉、甘酒、α化米粉、菜種油(なたね（国産))、塩、白神酵母 ※甘酒は国産米と麹を使用したものを使っています（砂糖不使用）。アルコールは含まれていません。 一本でも送料が通常通りかかりますので、ご注意ください。 また、カット個包装をご希望の方（少し厚めのカットになります）は「ケーキ、パンのカット包装」をご購入ください。 昨今、包装材が高騰しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ モニターになっていただいた方にご感想をいただきました！ ありがとうございます。 ■自然解凍 裏表の表面を軽く濡らして、 魚焼きグリルで両面1分ずつ焼いてからいただきました。 (トースターが無いので、パンはいつも魚焼きグリルで焼いています…) ふわふわだけど表面が少しカリッとした感じもあり、焼色もほんのりついて、見た目・食感ともに美味しくいただきました！ 3歳の子どもと食べたのですが、耳の部分が時間が経っても固くならず、最後まで美味しく食べることができました。 ■蒸して解凍 2分ほど蒸し器で蒸し、その後魚焼きグリルで両面1分ずつやいていただきました。 自然解凍と同じく美味しくいただきました！ ただ、蒸し時間を長くやりすぎてしまうと、パンの水分量が多くなってしまう失敗をしてしまったので、私は自然解凍して食べるのが間違いないです！ 余談ですが、米粉パンだからか、あんこがとても良く合うように感じました！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※卵、乳製品は使用していません。 ※卵、乳製品、小麦粉は工房内への持ち込みはしていませんが、原材料の時点でのコンタミネーションしていないことを保証出来るものではありません。 ※工房内で大豆（主に豆乳）、りんご、オレンジ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ、キウイフルーツを使用しています。

小麦グルテン不使用の米粉パン。 ★この度、少し原材料を変更しました！ ・甜菜糖の使用ではなく甘酒を使うことにしました。 ・玄米粉を少し入れることにしました。 砂糖を避けていらっしゃる方にも召し上がっていただけます。 なお、甘酒を使用するにあたり価格を変更させていただきました。 ※玄米、又は玄米粉を避けていらっしゃる方は今まで通り玄米粉なしで作ることも出来ますので、ご注文の際に「玄米粉なしで」とご記入ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 米粉ならではのもちもち感が美味しい。 生地の段階で約80ｇ前後のプレーンの丸パン10個入り。（オーブンで焼いた後は少し軽くなります） 冷凍での発送になるので、自然解凍、又は解凍後にオーブンやオーブントースターで焼いて召し上がってください。 サンドパンにしても。 生ハムやきゅうりなども良く合います。 ※サイリウム（オオバコの種皮の粉）を使用しています。稀にアレルギー反応が出ることがありますので、ご注意ください。 増粘多糖類や小麦グルテンは使用してません。 個包装になりますので、お好きな時に1個ずつ解凍してお召し上がりいただけます。 サービスパン1個については種類を選ぶことができません。 お菓子と一緒の発送もお受けいたします。 〈主な原材料〉 米粉(米（国産))、玄米粉、タピオカ粉又は片栗粉、甘酒、菜種油（国産）、サイリウム、白神酵母、塩 ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。

プレーンのパンに加えていちじくパン、シナモンロール、くるみパン、レーズンパンなどから3種類のパンが入ったセット。 ★この度、少し原材料を変更しました！ ・甜菜糖の使用ではなく甘酒を使うことにしました。 ・玄米粉を少し入れることにしました。 砂糖を避けていらっしゃる方にも召し上がっていただけます。 なお、甘酒を使用するにあたり価格を変更させていただきました。 ※玄米、又は玄米粉を避けていらっしゃる方は今まで通り玄米粉なしで作ることも出来ますので、ご注文の際に「玄米粉なしで」とご記入ください。 ※シナモンロールのみ、シナモンにてんさい糖を合わせています。全ててんさい糖なしをご希望の方は備考欄にその旨をご記入ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 米粉ならではのモチモチした食感が美味しいパンです。 成形するためにサイリウムハスク（オオバコの種子の殻を粉末にしたもの）を使用しています。稀にマルチアレルギーの方などでアレルギー反応が出ることがありますので、ご注意ください。 ※小麦グルテンや「増粘多糖類」は使用してません。 プレーン以外の他の味もお楽しみいただけます。 季節のパンなども増やしていけたらと思います。 使用しているドライいちじく、レーズン、シナモンはオーガニック認証のあるものを使っています。 内容は 丸パンが3～4個、他のパンが6～7個の計10個になります。 1個の重さは生地の段階で80ｇくらいになります（オーブンで焼いた後は少し軽くなります）。 〈主な原材料名〉 米粉(米（国産))、玄米粉、タピオカ粉又は片栗粉、甘酒、菜種油、サイリウムハスク、白神酵母、塩（ヒマラヤ岩塩） 他に、オーガニックドライいちじく、オーガニックレーズン、くるみ（オーガニックではありません）、オーガニックシナモンパウダーなどを使用しています。 基本的にはパンはご注文をいただいてから製造、冷凍してから発送します。 全て一人での作業しています関係上、発送までにお時間をいただくことがあります。