春から初夏へのスイーツに変わってきました。
たくさんご注文いただいたアップルパイもしばらくお休みです。(気温も上がり、生地も作りにくくなりました)
ふきのマフィン、甘夏とピスタチオのパウンドケーキなどアップしました。今後は麗紅(れいこう)、バナナとチョコチップなどのマフィンもアップ予定です。
また、今年力を入れている砂糖を加えないお菓子も少しずつ増えてきました。
※なぜかネットショップでは同じ時に注文が集中してしまう傾向があります。
ご注文へのお礼のメールや発送までにお時間いただいてしまうこともありますので、ご了承ください。
全て一人で運営していますので、メッセージなどの返信もすぐにできないこともあります。
また、メッセージを送っていただく際にはお名前をお願いいたします。
ご理解いただけましたら幸いです。
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なお、川崎市内で開催されるイベント、オーガニックレストラン「レテラ」でのマルシェなどに出店しています。
お近くの方、ぜひいらしてください。
詳しくは下記インスタグラムにて投稿します。
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※当工房は実店舗がありません。
急にいらしてくださっても在庫がない時もあります。
お近くの方は1個1個選んでマフィンなどをご購入いただける「工房販売」を月に2日開催しております。こちらでお待ちしています。
また工房でのお渡し限定ですが、ホールケーキやタルトなどはオーダーも承っております。
こちらはお問い合わせください。
(申し訳ありませんが、最終的なご注文は間違いのないようにメールでお願いしています)
oyatu.koubou.sara@gmail.com
なお、リアルタイムの情報、イベント出店、工房販売の情報などははインスタグラムをご覧ください。
https://www.instagram.com/oyatu.koubou.sara
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ネコポス便★米粉のクッキーセット
¥2,400
グルテンフリー&ビーガンのクッキーがネコポス便で手軽にご注文出来るようになりました! 私が大事にしたいのは美味しいクッキー。 「米粉だから」「バター使ってないから」「仕方ないよね?!」という言い訳を一切したくありません。サクサク、ザクザク、時にはちょっと歯応えのある食感をお楽しみいただけると思います。 こちらのセットは3種類〜4種類で5袋になります。(写真はイメージです) ※ネコポスでの発送になります。 割れないように気を付けて発送しますが、多少の割れることもございます。ご了承いただける方のみご注文ください。 またお受け取りいただけましたら、高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 夏季は冷凍保存もお勧めです。 消費期限は約2週間程度あるので、毎日のおやつに少しずつ召し上がっていただくことも出来ますし、プレゼントにも最適。 ★バターなどの乳製品、卵は使用していません。 ★種類はお選びいただけませんんが、アーモンドプードルを使わないものだけのセットも出来ます。ご希望の方はご注文の際に備考欄に「アーモンドフリー希望」とご記入ください。 ★基本的に単品でのご注文を想定しています。 ★マフィンやタルトなど冷凍商品との同送の場合は冷凍での発送とさせていただきます。その際は箱が変わります。また送料はマフィンやタルトに合わせたものになります。 ★一箱ずつの発送になります。システム上2個目が送料無料となりますが、1こちらでは一箱ずつに送料が発生します。一回でのご注文は2個までとさせていただき、それ以上でのご注文はご相談ください。 〈主な原材料〉 米粉(米(国産))、菜種油(なたね(国産))、甜菜糖又はオーガニックメープルシロップ(カナダ製造)。オーガニックライスミルク、アーモンドプードル(アメリカ製造)又は白いんげん豆フラワー(白いんげん豆(国産))、塩(ヒマラヤ岩塩)/ベーキングパウダー ※ベーキングパウダーはアルミフリー ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。 着日の日時のご指定は承ることは出来ません。また通常はご注文いただいた順番に発送していますが、こちらの商品は在庫の状態で順番が前後することがあります。ご了承ください。
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同送用、クッキーセット
¥1,680
こちらは他の商品と一緒にご注文いただけます。 ※単品でご注文の場合は送料がかかってしまいますので、ご注意ください。 3~4種類、4袋のセットです。 種類はお任せください。 ※写真はイメージです。 「米粉のクッキーは硬くて美味しくない。」 そう思っていらっしゃる方にこそ召し上がっていただきたい。 実はバターも卵も小麦も食べられる、というお客様にもご好評をいただいております。 種類はお選びいただけませんが、ただアーモンドフリーをご希望いただくこと可能です。 アーモンドプードル不使用のグルテンフリー&ビーガンのクッキーは市場にはなかなかありません。 アレルギーのあるお子さんに「美味しいクッキーを食べてもらいたい」。そんな気持ちから少しずつ前に進み、美味しいクッキーが焼けるようになりました。 他のものにアーモンドプードルを使用していますのでコンタミネーションは避けられません。ですが、「それくらいなら大丈夫」という方はマフィンとの組み合わせでご注文いただけたら嬉しいです。 ご希望の方はご注文の際に備考欄に「アーモンドフリー希望」とご記入ください。
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米粉クッキーセット1.5倍セット
¥4,480
赤い可愛い箱に入ったクッキー。 サクサク感がクセになるクッキー。 コクのあるアーモンドプードル使用のものと、軽い食感のアーモンドプードル不使用なものとあります。 少し歯ごたえのあるかぼちゃクッキーはお子さんに、さっくさくの絞り出しクッキーは女性に、チョコチップクッキー(冬季のみ)は男性に人気があります。 バターではなく貴重な国産の菜種油を使用し、オイルの量も控え目なので身体のことが気になる方にも罪悪感な召し上がっていただけます。 お任せでお勧め4種類が3袋ずつ入った12袋入り。 内容はお任せください。 ※在庫の状況によっては6種類、2袋入りになることもあります。 8袋入りよりもお得になっています。 米粉のスイーツは小麦粉よりもどんな米粉を使うかによって、出来上がりが左右されてしまいます。 何度も試作すること、今までの経験から米粉を厳選して使用しています。 消費期限も2週間程度あるので、毎日のおやつに少しずつ召し上がっていただくことも出来ますし、プレゼントにも最適です。 夏季は冷凍保存もお勧めです。 ★バターなどの乳製品、卵は使用していません。 ★種類はお選びいただけませんんが、アーモンドプードルを使わないものだけのセットも出来ます。ご希望の方はご注文の際に備考欄に「アーモンドフリー希望」とご記入ください。 ※マフィンやタルトなど冷凍商品との同送の場合は冷凍での発送とさせていただきます。その際、内箱が変わります(冷凍対応のものになります) 〈主な原材料〉 米粉(米(国産))、菜種油(なたね(国産))、甜菜糖又はオーガニックメープルシロップ(カナダ製造)。オーガニックライスミルク、アーモンドプードル(アメリカ製造)又は白いんげん豆フラワー(白いんげん豆(国産))、塩(ヒマラヤ岩塩)/ベーキングパウダー ※ベーキングパウダーはアルミフリー ※マフィンやタルトなど冷凍商品との同送の場合は冷凍での発送とさせていただきます。その際、内箱か変わります。 (他のものとご注文の方は冷凍対応の箱を使用しますので、こちらのサービスはいたし兼ねます) ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。 ★このクッキーセット単体でご注文の方へ。内箱(赤い化粧箱)が必要ない方には備考欄にご記入ください。クッキーをサービスさせていただきます★ (他のものとご注文の方は冷凍対応の箱を使用しますので、こちらのサービスはいたし兼ねます)
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サクサク米粉クッキーセット5種類、8袋入り
¥3,340
可愛い赤い箱に入ったクッキーセット。 サクサク感がクセになるクッキー。 コクのあるアーモンドプードル使用のものと、軽い食感のアーモンドプードル不使用なものとあります。 少し歯ごたえのあるかぼちゃクッキーはお子さんに、さっくさくの絞り出しクッキーは女性に、チョコチップクッキー(冬季のみ)は男性に人気があります。 バターではなく貴重な国産の菜種油を使用し、オイルの量も控え目なので身体のことが気になる方にも罪悪感な召し上がっていただけます。 米粉のスイーツは小麦粉よりもどんな米粉を使うかによって、出来上がりが左右されてしまいます。 何度も試作すること、今までの経験から米粉を厳選して使用しています。 消費期限も2週間程度あるので、毎日のおやつに少しずつ召し上がっていただくことも出来ますし、プレゼントにおすすめです。 お任せでお勧めの4種類、8袋入り。(種類はお選びいただけません) 保存は高温多湿、直射日光を避けてください。 夏季は冷凍保存もお勧めです。 ★バターなどの乳製品、卵は使用していません。 ★種類はお選びいただけませんが、アーモンドプードルを使わないものだけのセットも出来ます。ご希望の方はご注文の際に備考欄に「アーモンドフリー希望」とご記入ください。 ※マフィンやタルトなど冷凍商品との同送の場合は冷凍での発送とさせていただきます。その際、内箱が変わります(冷凍対応のものになります) 〈主な原材料〉 米粉(米(国産))、菜種油(なたね(国産))、甜菜糖又はオーガニックメープルシロップ(カナダ製造)。オーガニックライスミルク、アーモンドプードル(アメリカ製造)又は白いんげん豆フラワー(白いんげん豆(国産))、塩(ヒマラヤ岩塩)/ベーキングパウダー ※ベーキングパウダーはアルミフリー ※全て1人で作業しています関係上、ご注文いただいてから発送までにお時間をいただくこともございます。 ★このクッキーセット単体でご注文の方へ。内箱(赤い化粧箱)が必要ない方には備考欄にご記入ください。クッキーをサービスさせていただきます★ ※マフィンやタルトなど冷凍商品との同送の場合は冷凍での発送とさせていただきます。その際、内箱か変わります。 (他のものとご注文の方は冷凍対応の箱を使用しますので、こちらのサービスはいたし兼ねます)
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2024年福箱。6個限定販売
¥3,700
SOLD OUT
少しずつ色々な種類を詰めて、ちょっと遅めの福箱をご用意させていただきました。 (セットの写真は昨年のものなので、あくまでイメージです) 内容は お任せとなりますが、人参ケーキ、大きな栗のアーモンドケーキ、ラ・フランスのタルト、他マフィン、スコーン、クッキーなどたくさんの種類を楽しんでいただけます。 5000円以上のお菓子たちを初売り価格でお届けします。 ※アレルゲン 大豆、アーモンド、クルミ、バナナ、りんご、キウイフルーツ、カシューナッツ(ピスタチオ) ※この商品の発送は1月27日以降となります。 予定数に達しましたら、締め切らせていただきます。 この商品のお日にちの指定はお受けしておりません。(ご希望の時間帯がありましたら、備考にご記入ください)