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ブラッドオレンジタルト
¥3,800 税込
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広島の竹野さんの無農薬栽培のブラットオレンジ(タロッコ)をたっぷり使ったタルト。
ネーブルオレンジよりも強い香りと酸味、濃い味のオレンジ。
果肉には少し赤みがあります。
周りには飾りとしてオーガニックのかぼちゃの種を使いました。
小さめのブラットオレンジが多いため、外観が少し変わることもあります。
お勧めのお飲み物はレモングラスの入ったハーブティー。
16cmホール
〈原材料名〉
ブラットオレンジ(国産)、米粉、アーモンドプードル、甜菜糖、菜種油(なたね(国産))、豆乳(大豆(国産))、みかんジュース、玄米粉、ひよこ豆フラワー、オーガニックパンプキンシード、塩(ヒマラヤ岩塩)/ベーキングパウダー、(一部に大豆、アーモンド、オレンジを含む)
※ベーキングパウダーはアルミフリー
〈ご希望によりカットいたします(6等分になります)〉
但し、
①米粉タルトは割れやすいためカットによる多少の欠けや割れが生じることが多くなります。②また手作業になりますので、大きさが均一でならないこともあります。
①と②ともご了承いただける方のみとさせていただきます。
※※アーモンドを使用しています。ナッツアレルギーの方にはお勧め出来ません。なお、乳製品と卵、小麦は工房への持ち込みは一切していませんが、原材料のコンタミネーションしていないこと保証するものではありません。
全て一人で作業していますので、発送までにお時間をおただくこともあります。ご了承ください。
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