米粉スコーン3種類セット

憧れの腹割れ米粉スコーン。

どこかで食べた（小麦粉の）腹割れスコーン。とても美味しくて「こんなスコーンを米粉で焼きたい！」。
しかし、悪戦苦闘。
いくら作ってみても上手く焼けない日々。いったいどれくらい焼いたのか…。

何年もかかり、ようやくそんなスコーンが米粉で実現しました。

（その日の気温や湿度によって焼く度に微妙に違うので、全く写真通りではありません。
溶けやすい（ビーガン）有機スプレッドを使用しているので、寒い日は綺麗に腹割れします。）

ザクザク系の米粉スコーンは世の中にあるけど、表面は少し硬めのパイ生地、中はふわっと。こんな米粉のスコーンはなかなかないのではないかと思います。スコーン好きな方にぜひ食べていただきたい。

美味しく食べていただきたいので、冷凍で発送します。
解凍してすぐにそのまま食べても、オーブンやオーブントースターでもう一度温めても美味しく召し上がっていただけます。

大きさは生地の時点で4.5×4.5cm（焼くとサイズが変化します）。
ひとつひとつが手作りなので、それぞれ個性的な顔をしています。

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3種類を3個ずつ、プレーン1種類（3個）と他2種類のお任せセットでお届けします。
種類も増えてきたので、色々とお楽しみいただけます。

大きさは一般的な小麦のスコーンと比べると小さめかもしれません。


〈主な原材料(プレーン）〉
米粉(米(国産))、、豆乳(大豆（国産))、有機ファットスプレッド（有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、有機キャロットジュース、有機レモンジュース、／乳化剤（ひまわりレシチン）、香料）、甜菜糖、菜種油（なたね（国産))、サイリウム、塩（ヒマラヤ岩塩）／ベーキングパウダー、（一部に大豆、アーモンドを含む）

※ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。
※アーモンドプードルは使用していません。（ただし、使っている有機スプレッドにはアーモンドバターが入ってます）

賞味期限は2～3週間程度。


全て一人での作業になりますので、発送までにお時間をいただきます（一週間ほど）。